中環有超多美食, 但好多都要排長龍... 

星期六晚估唔到位於萬宜大廈既和民咁易搵位

和風煙肉&雜菌批薩 (HK$55)
點左份和風煙肉&雜菌批薩, 

其實就係Carbonara 既Pizza版, 

有煙肉磨菇, 鋪上白芝士香草而焗成, 

都幾好味, 不過就細塊左少少....



壽司卷盛 (HK$128)
另外仲點左份壽司卷盛, 

有五款唔同口味配料, 每樣兩件: 

煙三文; 帶子; 芒果; 

鮮三文魚及燒牛肉, 各有特式!

和民石鍋泡菜飯 (HK$78)
和民石鍋泡菜飯我覺得必點, 哈哈! 

除左外形吸引, 配以豬肉; 泡菜; 紫菜絲; 鷄蛋, 

以石鍋保持溫度, 混合配菜一齊撈起, 就係好味!

什錦豚骨鍋 (HK$138)
最後係什錦豚骨鍋, 

配料多有豆腐; 蟹柳; 蜆,本菇; 冬菇; 什菜等等, 

尤其豚骨湯底, 味道濃郁鮮甜, 追加烏冬very nice!


居食屋「和民」
地址: 中環德輔道中60-68號萬宜大廈213號舖


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